Contribution des méthodes chiroptiques à l'analyse et à la caractérisation des huiles essentielles
Les huiles essentielles sont connues pour leur richesse en molécules chirales. L'identification et la caractérisation de ces différentes molécules en termes de la configuration absolue des énantiomères majoritaires représente un important pas dans la compréhension des actions thérapeutiques des...
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| Language: | fr |
| Published: |
2016
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2016AIXM4306 |