Nanorhéologie de fluides complexes aux interfaces

Les liquides confinés présentent beaucoup de comportements fascinants, très différents de ceux qui sont observés dans leur volume. Le confinement peut induire un déplacement de l'équilibre des phases (par exemple de la transition liquide-vapeur, aussi appelé condensation capillaire), il peut mo...

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Bibliographic Details
Main Author: Barraud, Chloé
Other Authors: Grenoble Alpes
Language:fr
Published: 2016
Subjects:
530
Online Access:http://www.theses.fr/2016GREAY011/document