Etude du transport de molécules bioactives dans l'épiderme de fruits à pépins(Rosacea Juss) : mise au point et développement d'un procédé d'extraction de produits phytosanitaires

L’agriculture moderne utilise depuis plus de cinquante ans de nombreux produits phytosanitaires de traitement dans le but d’assurer les meilleurs rendements et de limiter les pathogènes néfastes pour la santé humaine ou animale. Jusqu’à peu, la quantité de résidus phytosanitaires présents dans les d...

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Bibliographic Details
Main Author: Giacinti, Géraldine
Other Authors: Toulouse, INPT
Language:fr
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2016INPT0085