Émergence, développement et diversification de l'arboriculture en Grèce du Néolithique à l'époque romaine : confrontation des données archéobotaniques, morphométriques, épigraphiques et littéraires

L'histoire de l'arboriculture en Grèce est encore mal connue et seuls la vigne et l'olivier ont bénéficié d'un intérêt de longue date. L'objectif de ce travail est de comprendre les processus de mise en culture des arbres fruitiers en Grèce entre le Néolithique et l'épo...

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Bibliographic Details
Main Author: Pagnoux, Clemence
Other Authors: Paris 1
Language:fr
Published: 2016
Subjects:
390
Online Access:http://www.theses.fr/2016PA01H054/document