Investigation des interfaces hydrophobes de l'Aquaporine Z chez Escherichia coli
Les interfaces hydrophobes sont essentielles au repliement des protéines qui vont se structurer pour les abriter du solvant majoritaire du vivant : l’eau. Les protéines membranaires, en particulier les canaux, voient le phénomène inverse avec un extérieur hydrophobe et un coeur hydrophile pour...
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| Language: | fr |
| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.theses.fr/2017AIXM0332 |