Effet des coproduits riches en fibres alimentaires sur l'utilisation disgestive et métabolique des minéraux chez le porc et le poulet

L’optimisation de l’utilisation de phosphore reste un enjeu majeur pour assurer la durabilité de nos filières avicoles et porcines. Aujourd’hui, l’utilisation de coproduits, relativement riches en fibres alimentaires, est grandissante. Or, les fibres alimentaires sont reconnues pour moduler les proc...

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Bibliographic Details
Main Author: Bournazel, Marion
Other Authors: Tours
Language:fr
en
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2017TOUR4047