Étude de la flore bactérienne et de sa résistance aux antibiotiques des produits de la pêche et de l'aquaculture

La résistance aux antibiotiques est un enjeu de santé publique mondiale. L'alimentation est une des voies de contamination des bactéries résistantes aux antibiotiques entre l'environnement et l'Homme. Toutefois, les données concernant les bactéries résistantes aux antibiotiques dans l...

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Bibliographic Details
Main Author: Briet, Arnaud
Other Authors: Littoral
Language:fr
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2018DUNK0494/document