Contribution de la fonction achats dans le processus d'innovation des industries agro-alimentaires

Dans un contexte où l'injonction d’innover atteint son paroxysme, les différentes fonctions de l’entreprise sont à la recherche de processus susceptibles de renforcer leur capacité d’innovation. Notre recherche a pour objectif d’apporter un éclairage sur l’implication et la contribution de la f...

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Bibliographic Details
Main Author: Viale, Laurence
Other Authors: Grenoble Alpes
Language:fr
Published: 2018
Subjects:
EPI
ESI
650
Online Access:http://www.theses.fr/2018GREAG001/document