Heterogen katalysierte Hydrierung und Isomerisierung von Linolsäure zu konjugierten Linolsäuren

Es konnte in den letzten Jahren in verschiedenen medizinischen Studien gezeigt werden, dass konjugierte Linolsäuren (CLAs), insbesondere die Isomere cis-9,trans-11- and trans-10,cis-12-Octadecadiensäure, über einige positive physische Wirkungen verfügen (z.B anticarcinogene und antidiabetische Wirku...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Bauer, Peter
Format: Others
Language:German
de
Published: 2012
Online Access:https://tuprints.ulb.tu-darmstadt.de/2901/1/Final.pdf
Bauer, Peter <http://tuprints.ulb.tu-darmstadt.de/view/person/Bauer=3APeter=3A=3A.html> (2012): Heterogen katalysierte Hydrierung und Isomerisierung von Linolsäure zu konjugierten Linolsäuren.Darmstadt, Technische Universität, [Ph.D. Thesis]