Disparités socioéconomiques et culturelles relatives à l’alimentation des adolescents et des jeunes adultes en Belgique: Analyses de l’Enquête nationale belge de consommation alimentaire

Disparités socioéconomiques et culturelles relatives à l’alimentation des adolescents et des jeunes adultes en Belgique: Analyses de l’Enquête nationale belge de consommation alimentaire

L’alimentation est un facteur de risque et de protection de nombreuses maladies chroniques. Par ailleurs, l’alimentation fait l’objet de disparités sociales pouvant être à l’origine d’inégalités sociales de santé. Enfin, l’adolescence et l’entrée dans l’âge adulte constituent une période critique au...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Desbouys, Lucille
Other Authors: Castetbon, Katia
Format: Doctoral Thesis
Language:fr
Published: Universite Libre de Bruxelles 2020
Subjects:
Epidémiologie
Nutrition
Sociologie de la santé
alimentation
consommation alimentaire
qualité de l'alimentation
profilage nutritionnel
disparités socioéconomiques
inégalités de santé
adolescence
jeune adulte
Online Access:https://dipot.ulb.ac.be/dspace/bitstream/2013/305604/5/ContratDesbouys.pdf
https://dipot.ulb.ac.be/dspace/bitstream/2013/305604/4/These_LDesbouys_Table_des_matieres.docx
https://dipot.ulb.ac.be/dspace/bitstream/2013/305604/3/Manuscrit_these_LDesbouys_v2.pdf
http://hdl.handle.net/2013/ULB-DIPOT:oai:dipot.ulb.ac.be:2013/305604

Internet

https://dipot.ulb.ac.be/dspace/bitstream/2013/305604/5/ContratDesbouys.pdf
https://dipot.ulb.ac.be/dspace/bitstream/2013/305604/4/These_LDesbouys_Table_des_matieres.docx
https://dipot.ulb.ac.be/dspace/bitstream/2013/305604/3/Manuscrit_these_LDesbouys_v2.pdf
http://hdl.handle.net/2013/ULB-DIPOT:oai:dipot.ulb.ac.be:2013/305604

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