Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de panela granulada a partir de caña de azúcar (Saccharum officinarum) Para el mercado de la región de Lima

El presente estudio tiene por finalidad determinar la viabilidad de la instalación de una planta de producción de panela granula en la región de Lima a través del desarrollo de los principales aspectos comerciales, tecnológicos y financieros. Se desarrolló el estudio de mercado para definir el merca...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Aguilar-Molina, Maiella-Geraldyne, Guerrero-Contreras, César-Martín
Other Authors: Villalobos, César
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad de Lima 2017
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ulima.edu.pe/handle/ulima/4263