L’association entre le niveau de sécurité alimentaire des Premières Nations du Manitoba et leurs apports nutritionnels

L’association entre le niveau de sécurité alimentaire des Premières Nations du Manitoba et leurs apports nutritionnels

Les taux d’insécurité alimentaire (IA) chez les Premières Nations au Canada sont plus élevés que chez les Canadiens de la population générale. L’IA est généralement associée à des apports nutritionnels moins avantageux, toutefois peu d’études se sont penchées sur cette question pour les Premières N...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Decelles, Stéphane
Other Authors: Receveur, Olivier
Language:fr
Published: 2015
Subjects:
Sécurité alimentaire
Food Security
Insécurité alimentaire
Food insecurity
Autochtones
Aboriginals
Premières Nations
First Nations
Apports alimentaires
Food intake
Apports nutritionnels
Nutrient intake
Indice de masse corporelle
Body Mass Index
Manitoba
Canada
Adultes
Adults
Health Sciences - Nutrition / Sciences de la santé - Alimentation et nutrition (UMI : 0570)
Online Access:http://hdl.handle.net/1866/11882

Internet

http://hdl.handle.net/1866/11882

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