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Nuovi assetti normativi in tema di igiene degli alimenti

Nuovi assetti normativi in tema di igiene degli alimenti

Bibliographic Details
Main Author: Accorsi, Antonio <1967>
Other Authors: Legnani, Pier Paolo
Format: Doctoral Thesis
Language:it
Published: Alma Mater Studiorum - Università di Bologna 2008
Subjects:
MED/42 Igiene generale e applicata
Online Access:http://amsdottorato.unibo.it/1169/
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http://amsdottorato.unibo.it/1169/

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