Caractérisation de biomarqueurs d'exposition à la fumonisine B1 chez les palmipèdes.

La fumonisine BB1 (FB1) est une toxine produite par Fusarium verticillioides. Elle est responsable de différentes affections chez l'animal, la leucoencéphalomalacie équine et l'oedème pulmonaire porcin étant les plus connues. En France, bien que la prévalence de la FB1 se confirme d'a...

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Bibliographic Details
Main Author: Tran, Si-Trung
Format: Others
Published: 2005
Online Access:http://oatao.univ-toulouse.fr/7397/1/tran.pdf