Optimização dos programas de higienização na área da produção de cerveja
Estágio realizado na UNICER Bebidas, S.A. e orientado pelo Eng.ª Maria-Manuel Dantas === Tese de mestrado integrado. Engenharia Química. Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 2009
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10216/58397 |