Évaluer si le génotype de l'apolipoprotéine E influence l’absorption intestinale des acides gras

Introduction : L’apolipoprotéine E (ApoE) est une protéine membranaire impliquée dans le catabolisme des lipoprotéines riches en triglycérides (TG). Le polymorphisme du gène de l’apolipoprotéine E epsilon 4 (APOE4) est considéré comme le plus grand facteur de risque génétique de la maladie d’Alzheim...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Coulombe, Jean-Denis
Other Authors: Plourde, Mélanie
Language:French
Published: Université de Sherbrooke 2017
Subjects:
DHA
Online Access:http://hdl.handle.net/11143/11551