Débalancement du métabolisme des acides gras polyinsaturés à longues chaînes chez les porteurs de l'apolipoprotéine E ε4

Débalancement du métabolisme des acides gras polyinsaturés à longues chaînes chez les porteurs de l'apolipoprotéine E ε4

Les porteurs de l’apolipoprotéine E ε4 (APOE4) sont à risque accru de développer un déclin cognitif et/ou des maladies cardiovasculaires comparativement aux non-porteurs. Ceci serait partiellement attribuable à un débalancement dans le métabolisme de l’acide docosahexaénoïque (DHA), un acide gras (A...

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Bibliographic Details
Main Author: Chouinard-Watkins, Raphaël
Other Authors: Plourde, Mélanie
Language:French
English
Published: Université de Sherbrooke 2016
Subjects:
Acide docosahexanénoïque
Acide arachidonique
Acides gras
Apolipoprotéine E ε4
Surpoids
Nutrition
Métabolisme hépatique
Online Access:http://hdl.handle.net/11143/9475

Internet

http://hdl.handle.net/11143/9475

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