Modelos estatísticos para a transição ordem - desordem de camadas lipídicas

Lipídios em solução aquosa formam uma variedade de estruturas diferentes que incluem monocamadas de surfactantes na interface água-ar, conhecidas como monocamadas de Langmuir, como também vesículas unilamelares ou plurilamelares no interior da solução. Sob variação de temperatura, estas estruturas a...

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Bibliographic Details
Main Author: Guidi, Henrique Santos
Other Authors: Henriques, Vera Bohomoletz
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2012
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/43/43134/tde-27032013-130925/