Caracterização de compostos bioativos de três variedades de Pitanga (Eugenia Uniflora L.)
Os frutos da pitangueira pertencem à família Myrtaceae e podem ser encontrados em três variedades da mesma espécie, reconhecidos de acordo com a cor dos frutos como amarelo, vermelho e roxo. O objetivo deste estudo é caracterizar as três variedades de frutos de pitanga, com relação aos principais ca...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | pt |
| Published: |
Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-27062017-153203/ |