Indicador da qualidade da alimentação de mulheres nos diferentes estratos sociais

Com objetivo de descrever a qualidade da alimentação em mulheres de diferentes estratos sociais moradoras de Vila Formosa, cidade de São Paulo, foi realizado um inquérito domiciliar com 295 mulheres abrangendo dados dietéticos e socioeconômicos. Como medida da qualidade da alimentação utilizou-se o...

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Bibliographic Details
Main Author: Gomes, Andréa Lizabeth Costa
Other Authors: Monteiro, Carlos Augusto
Format: Others
Language:pt
Published: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP 2003
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-28042006-154648/