Prevalenza di Campylobacter termotolleranti nel pollo da ingrasso in Italia

by Giacomo Migliorati, Giorgio Iannitto, Ugo Santucci, Margherita Pisanu, Antonella Costa, Anna Cerrone, Carla Grattarola, Silvia Tagliabue, Monica Staffolani, Alessandra Alessiani, Lisa Barco, Patrizia Colangeli, Elisabetta Di Giannatale, Vincenza Prencipe
Published 2010-12-01

Prevalence of thermotolerant Campylobacter in broiler flocks and broiler carcasses in Italy

by Giacomo Migliorati, Giorgio Iannitto, Ugo Santucci, Margherita Pisanu, Antonella Costa, Anna Cerrone, Carla Grattarola, Silvia Tagliabue, Monica Staffolani, Lisa Barco, Alessandra Alessiani, Patrizia Colangeli, Vincenza Prencipe, Elisabetta Di Giannatale
Published 2010-12-01