Showing 1 - 20 results of 128 for search '"Caseína"', query time: 0.99s Refine Results
  1. 1
    Factor analysis as a tool to estimate association among individual proteins and other milk components with casein micelle size and cheese yield
    Subjects: “...κ-caseína...”
    Get full text
    Article
  2. 2
    Influence of the type of milking and storage of milk on the chem ical composition, Somatic Cell Count and bacterial count Total
    Subjects: “...caseína....”
    Get full text
    Article
  3. 3
    Atividade Antimicrobiana de Peptídeos Obtidos de Caseína Bovina
    Subjects: “...Caseína...”
    Get full text
    Article
  4. 4
    Caracterização eletroforética de proteínas e estabilidade do leite em vacas submetidas à restrição alimentar
    Subjects: “...β‑caseína...”
    Get full text
    Article
  5. 5
    Perfil eletroforético qualitativo das proteínas do leite de vacas submetidas a manejo aversivo
    Subjects: “...Caseína...”
    Get full text
    Article
  6. 6
    Comparación de metodologías moleculares para identificar el gen de la kappa caseína en ganado Holstein
    Subjects: “...kappa caseína...”
    Get full text
    Article
  7. 7
    Propriedades fisico-quimicas, nutritivas e funcionais da caseina de leite bovino obtida por diferentes processos
    by Roman, Janesca Alban
    Published 2002
    Subjects: “...Caseina...”
    Get full text
    Get full text
    Others
  8. 8
    SOMATIC EMBRYOGENESIS AND MORPHOANATOMY OF Ocotea porosa SOMATIC EMBRYOS
    Subjects: “...caseína hidrolisada...”
    Get full text
    Article
  9. 9
    Micropropagación de <i>Espeletiopsis muiska</i> (Cuatrecasas), frailejón del Parque Natural La Ranchería – Boyacá, Colombia
    by Pacheco José
    Published 2009-12-01
    Subjects: “...caseína hidrolizada...”
    Get full text
    Article
  10. 10
    Estudo da estabilidade da micela de caseina em leite estável e instável não ácido
    Subjects: “...Caseína...”
    Get full text
  11. 11
    Contribuição ao estudo da ação das enzimas coagulantes sobre a caseina acida e suas frações Alfa, Beta e K
    by Benedet, Honorio Domingos
    Published 1980
    Subjects: “...Caseina...”
    Get full text
    Get full text
    Others
  12. 12
    Estudo da estabilidade da micela de caseina em leite estável e instável não ácido
    Subjects: “...Caseína...”
    Get full text
  13. 13
    Avaliação nutricional de concentrados proteicos obtidos do leite bovino
    by Borges, Patricia Zinsly
    Published 2000
    Subjects: “...Caseina...”
    Get full text
    Get full text
    Others
  14. 14
    Obtenção e caracterização química e nutricional de diferentes concentrados de caseína Obtention and chemical and nutritional characterization of different bovine casein concentrates
    Subjects: “...coágulo de caseína...”
    Get full text
    Article
  15. 15
    Características de la producción de la renina microbiana de Mucor miehei en un proceso de alimentación por lote
    Subjects: “...caseína...”
    Get full text
    Article
  16. 16
    Mucor miehei's microbial rennin production characteristics in a fed-batch proccess
    Subjects: “...proteasa ácida, quimosina, caseína, que-so, zigomiceto...”
    Get full text
    Article
  17. 17
    Influencia da velocidade tangencial e da pressão transmembrana na obtenção de caseina por microfiltração
    by Ferreira, Cristiane Vieira
    Published 2001
    Subjects: “...Caseina...”
    Get full text
    Get full text
    Others
  18. 18
    Uso do autolisado de levedura (Saccharomyces cerevisiae) e do concentrado proteico do soro de leite bovino como ingredientes na recuperação de ratos submetidos a restrição proteica ou restrição alimentar
    Subjects: “...Caseina...”
    Get full text
    Get full text
    Others
  19. 19
    Composição do leite com instabilidade da caseína Composition of milk whit casein instability
    by Daniela S. Oliveira, Cláudio D. Timm
    Published 2006-06-01
    Subjects: “...caseína...”
    Get full text
    Article
  20. 20
    ESTABILIDADE TÉRMICA DA CASEÍNA E ESTABILIDADE AO ÁLCOOL 68, 72, 75 E 78%, EM LEITE BOVINO
    Subjects: “...caseína...”
    Get full text
    Article
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search