Instrumento de avaliação das Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar: da concepção à validação Instrument for assessment of best practices in school food and nu...

by Sueli Maria da Silva, Êneo Alves Silva Júnior, Diogo Thimoteo da Cunha, Elke Stedefeldt, Ana Beatriz Almeida de Oliveira
Published 2013-04-01