Showing
1 - 5
results of
5
for search '
H. Gürbüz Kotancılar
'
Skip to content
Home
High Impact Articles
Search Options
UiTM Open Access
Search by UiTM Scopus
Advanced Search
Search by Category
Discovery Service
Sources
Jawi Collection
UiTM Journals
List UiTM Journal in IR
Statistic
About
Open Access
Creative Commons Licenses
COKI | Malaysia Open Access
Report Technical
User Guide
Contact Us
Search Tips
FAQs
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Author
H. Gürbüz Kotancılar
Showing
1 - 5
results of
5
for search '
H. Gürbüz Kotancılar
'
, query time: 0.05s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Ekmek İçi Yumuşaklığı Üzerine Kısmi Pişirme Yöntemi ve Depolama Şartlarının Etkisi
by
M. Murat Karaoğlu
,
H
.
Gürbüz
Kotancılar
Published 2015-02-01
Get full text
Article
2
Transgenik Tahıllar
by
M. Murat Karaoğlu
,
H.Gürbüz
Kotancılar
Published 2015-02-01
Get full text
Article
3
Ekmek Bayatlaması ve Bayatlama Derecesini Ölçmede Kullanılan Yöntemler: I
by
K. Emre Gerçekaslan
,
H
.
Gürbüz
Kotancılar
,
M. Murat Karaoğlu
Published 2015-02-01
Get full text
Article
4
Farklı Ambalajlarda Depolanan Katkılı ve Katkısız Unlarda Meydana Gelen Kimyasal Değişikliklerin Belirlenmesi Üzerine bir Araştırma
by
H
.
Gürbüz
Kotancılar
,
İlyas Çelik
,
Zeki Ertugay
,
Adem Elgün
Published 2015-02-01
Get full text
Article
5
Ekmek Bayatlaması ve Bayatlama Derecesini Ölçmede Kullanılan Yöntemler: II
by
K. Emre Gerçekaslan
,
H
.
Gürbüz
Kotancılar
,
M. Murat Karaoğlu
,
M. Fatih Ertugay
Published 2015-02-01
Get full text
Article
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
Loading...