PENGARUH SUPLEMENTASI TEPUNG KULIT MANGGIS DAN VITAMIN E DI DALAM RANSUM AYAM RAS PETELUR STRAIN LOHMANN TERHADAP KUALITAS FISIK TELUR YANG DISIMPAN PADA WAKTU DAN SUHU YANG BERBEDA

PENGARUH SUPLEMENTASI TEPUNG KULIT MANGGIS DAN VITAMIN E DI DALAM RANSUM AYAM RAS PETELUR STRAIN LOHMANN TERHADAP KUALITAS FISIK TELUR YANG DISIMPAN PADA WAKTU DAN SUHU YANG BERBEDA

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh suplementasi tepung kulit manggis (TKM) dan Vitamin E (VE) di dalam ransum ayam ras petelur terhadap kualitas fisik telur selama penyimpanan pada waktu dan suhu yang berbeda. Ayam petelur diberi perlakuan pakan yaitu : R0 (ransum kontrol), R1 (R0 + 1...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Rita Mutia, Ridho Kurniawan Rusli, Komang Gede Wiryawan, Toto Toharmat, Jakaria Jakaria
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Gadjah Mada 2017-02-01
Series:Buletin Peternakan
Subjects:
Kualitas fisik telur
Suhu penyimpanan
Tepung kulit manggis
Vitamin E
Waktu penyimpanan
Online Access:https://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/22453

Internet

https://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/22453

Similar Items