Perfil da composição química e atividades antibacteriana e antioxidante do óleo essencial do cravo-da-índia (Eugenia caryophyllata Thunb.)

Perfil da composição química e atividades antibacteriana e antioxidante do óleo essencial do cravo-da-índia (Eugenia caryophyllata Thunb.)

A busca por substâncias antibacterianas e antioxidantes naturais tem sido alvo de diversos estudos científicos. Foi objetivo determinar as atividades antibacteriana e antioxidante e a concentração inibitória mínima do óleo essencial do cravo-da-índia, obtido por hidrodestilação. O estudo por CG-EM i...

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Bibliographic Details
Main Authors: Jandimara Doninelli Fior Silvestri, Natalia Paroul, Eliane Czyewski, Lindomar Lerin, Ieda Rotava, Rogério Luis Cansian, Altemir Mossi, Geciane Toniazzo, Débora de Oliveira, Helen Treichel
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal De Viçosa 2010-10-01
Series:Revista Ceres
Subjects:
Atividade antibacteriana
atividade antioxidante
Eugenia caryophyllata
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-737X2010000500004&lng=en&tlng=en

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