Meat quality of Santa Inês and F1 Santa Inês x Dorper Lambs

Meat quality of Santa Inês and F1 Santa Inês x Dorper Lambs

ABSTRACT. Costa R.S., Henriques L.S.V., Tavares E.M., Alves E.N., Henry F.C. & Quirino C.R. [Meat quality of Santa Inês and F1 Santa Inês x Dorper Lambs.] Qualidade da carne de cordeiros Santa Inês e F1 Santa Inês x Dorper. Revista Brasileira de Medicina Veterinária, 36(3):337-343, 2014. Centro...

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Bibliographic Details
Main Authors: Rafael dos Santos Costa, Luciana Salles Vasconcelos Henriques, Erika Monteiro Tavares, Éverton Nunes Alves, Fábio da Costa Henry, Célia Raquel Quirino
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade de Medicina Veterinária do Estado do Rio de Janeiro 2014-09-01
Series:Brazilian Journal of Veterinary Medicine
Online Access:http://rbmv.org/index.php/BJVM/article/view/531

Internet

http://rbmv.org/index.php/BJVM/article/view/531

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