Aktivitas Zymomonas mobilis pada produk etanol dari buah semu jambu mete (Anacardium occidentale) dengan variasi sumber nitrogen
Mustofa A, Suranto. 2010. Aktivitas Zymomonas mobilis pada produk etanol daribuah semu jambu mete (Anacardium occidentale) dengan variasi sumber nitrogen. Bioteknologi 7: 1-9. Penelitian ini bertujuan mengetahui kemampuan Zymomonas mobilis dalam memproduksi etanol melalui proses fermentasi batch (se...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
MBI & UNS Solo
2010-05-01
|
| Series: | Bioteknologi |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://biosains.mipa.uns.ac.id/C/C0701/C070101.pdf |