O currículo do PROEJA no curso de Habilidades básicas em panificação

A partir do perfil do aluno PROEJA (Programa Nacional de Educação Profissional Integrado à Educação Básica na Modalidade Educação de Jovens e Adultos) e das concepções de currículo, descreve-se a necessidade de elevar o nível de escolaridade e qualificar os trabalhadores destinados a atuarem na área...

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Bibliographic Details
Main Author: Krischina Singer Aplevicz
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-Rio-Grandense 2014-12-01
Series:Revista Thema
Subjects:
Online Access:http://revistathema.ifsul.edu.br/index.php/thema/article/view/226/133