Türkiye Süt Endüstrisi Kurumu Fabrikalarının Kuruluş Yerleri Üzerinde bir İnceleme
“Türkiye’de süt endüstrisinin gelişmesini sağlamak” amacıyla 1963 yılında “ülkenin stratejik bölgelerinde örnek tesisler kurmak ve işletmek”^üzere sermayesinin tamamı Devlet tarafından karşılanan “Türkiye Süt Endüstrisi Kurumu” nun kurulduğu ve o tarihten beri görev yaptığı günümüzde oldukça yaygın...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Association of Food Technology, Turkey
2015-02-01
|
| Series: | Gıda |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6819/91608?publisher=gidadernegi |