COMPARAÇÃO DE DIFERENTES MÉTODOS DE AVALIAÇÃO DA ÁREA DE OLHO DE LOMBO E COBERTURA DE GORDURA EM BOVINOS DE CORTE

O presente trabalho avaliou características de carcaça de bovinos de corte, de diferentes grupos genéticos, comparando métodos de avaliação de área de olho de lombo e de gordura de cobertura, além da estimativa das correlações de Pearson entre medidas efetuadas na carcaça e por ultra-sonografia para...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Luciano Santos de Resende, Eliane Sayuri Miyagi, José Bento Sterman Ferraz, Marilma Pacheco Chediak Corrêa, João Teodoro Pádua, Cristiano Sales Prado
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Goiás 2006-10-01
Series:Ciência Animal Brasileira
Online Access:http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/26837/15357