Estudo de mercado de iogurte da cidade de Belo Horizonte/MG

O estudo do perfil dos consumidores e dos fatores envolvidos no processo de compra do iogurte é uma ferramenta importante na identificação dos diferentes segmentos desse mercado e de suas potencialidades. Assim, neste trabalho entrevistaram-se 387 consumidores de iogurte, residentes em Belo Horizont...

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Bibliographic Details
Main Authors: Milene Moreira Ribeiro, Valéria Paula Rodrigues Minim, Luis Antônio Minim, Aline Cristina Arruda, Elaine Berger Ceresino, Helena Cristina Ferrer Carneiro, Paula de Aguiar Cipriano
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal De Viçosa 2010-04-01
Series:Revista Ceres
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-737X2010000200003&lng=en&tlng=en