Caracterização de frutos de genótipos de muricizeiros cultivados no litoral cearense Characterization of fruits from genotypes of the nance tree grown along the coast of Ceará

Das espécies frutíferas nativas do Nordeste, o muricizeiro (Byrsonima dealbata Griseb) destaca-se dupla finalidade, consumo "in natura" e industrialização. As populações locais vivem do extrativismo e tem no murici uma fonte de renda, comercializando-o em feiras livres. Apesar da importânc...

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Bibliographic Details
Main Authors: Isabel Peixoto Lourenço, Raimundo Wilane de Figueiredo, Ricardo Elesbão Alves, Fernando Antonio Souza de Aragão, Carlos Farley Herbster Moura
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal do Ceará 2013-09-01
Series:Revista Ciência Agronômica
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902013000300011