Daños tóxicos en tejidos vegetales, producidos por aguas contaminadas con arsénico en Zimapán, Hidalgo, México Danos tóxicos em tecidos vegetais, produzidos por águas contaminadas com arsênio em Zimapán, Hidalgo, México

Según estudios realizados en el periodo de 1992-1998 en las aguas de los pozos, norias y manantiales, del municipio de Zimapán, Estado de Hidalgo, México, se corroboró que existía un incremento en el contenido de arsénico rebasando los límites máximos permisibles por la Norma Oficial Mexicana. La de...

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Bibliographic Details
Main Authors: Francisco Prieto García, María de Los Ángeles Lechuga Vargas, María Aurora Méndez Marzo, Enrique Barrado Esteban, Juan Carlos Ggaytán Oyarzún
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2006-03-01
Series:Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612006000100016