Efek Pemberian Diet Beras Merah Dan Beras Putih Prapemasakan Terhadap Kadar Total Kolesterol, Trigliserida, Dan Berat Badan Tikus Hiperglikemia

<p>Diabetes mellitus merupakan penyakit metabolik dengan karakteristik hiperglikemia karena kelainan sekresi insulin<em>.</em> Diabetes mellitus juga memiliki keterkaitan dengan dislipidemia berupa peningkatan kadar kolesterol total, trigliserida (TG), <em>Low Density Lipopro...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Viera Nu’riza Pratiwi, Mary Astuti, Agnes Murdiati
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Department of Food Technology 2019-03-01
Series:Jurnal Teknologi Pangan
Online Access:http://ejournal.upnjatim.ac.id/index.php/teknologi-pangan/article/view/1384