Vivência do Estudante de Nutrição na Atenção Primária: um Relato de Caso

by Janilson Avelino Silva, Jailane de Souza Aquino
Published 2014-11-01

Estimativa da porcentagem de biodisponibilidade e frequência de ferro nos cardápios do restaurante de um Hospital Universitário = Estimate of the percentage of bioavailability and...

by Jailane de Souza Aquino, Érica Menezes Salvino
Published 2009-01-01

<b>Estimativa da porcentagem de biodisponibilidade e frequência de ferro nos cardápios do restaurante de um Hospital Universitário</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.v31i1.363

by Jailane de Souza Aquino, Érica Menezes Salvino
Published 2009-04-01

Physico-Chemical Characterization, Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Malay Apple [Syzygium malaccense (L.) Merr. & L.M. Perry].

by Polyana Campos Nunes, Jailane de Souza Aquino, Ismael Ivan Rockenbach, Tânia Lúcia Montenegro Stamford
Published 2016-01-01

INTEGRAL UTILIZATION OF SERIGUELA FRUIT (Spondias purpurea L.) IN THE PRODUCTION OF COOKIES

by JULIANA GONDIM DE ALBUQUERQUE, ANDREZA MORAES DUARTE, MARIA LÚCIA DA CONCEIÇÃO, JAILANE DE SOUZA AQUINO
Published 2016-01-01

Qualidade sensorial e físico-química de uvas finas de mesa cultivadas no submédio São Francisco

by Robson de Jesus Mascarenhas, Nonete Barbosa Guerra, Jailane de Souza Aquino, Patrícia Coelho de Souza Leão
Published 2013-06-01

Physicochemical and microscopic characterization of dehydrated ostrich eggs

by Jailane de Souza Aquino, João Andrade da Silva, Rossana Maria Feitosa de Figueiredo, Claudiane Magliano de Queiroz
Published 2014-09-01

Suplementação com Mucuna Pruriens associada ao treinamento de força não altera consumo alimentar, peso corporal e medidas Murinométricas em ratos treinados

by Renata Leite Tavares, Alexandre Sérgio Silva, Gustavo da Silva Félix, Luciana Tavares Toscano, Lydiane Tavares Toscano, Jailane de Souza Aquino
Published 2015-04-01

Processamento de biscoitos adicionados de óleo de buriti (Mauritia flexuosa L.): uma alternativa para o consumo de alimentos fontes de vitamina A na merenda escolar

by Jailane de Souza Aquino, Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa, Carlos Eduardo Vasconcelos de Oliveira, José Marcelino Oliveira Cavalheiro, Tânia Lúcia Montenegro Stamford
Published 2012-12-01

Avaliação das Boas Práticas em unidades de alimentação e nutrição de escolas públicas do município de Bayeux, PB, Brasil

by Ana Carolina de Carvalho Lopes, Helen Ramalho Farias Pinto, Deborah Camila Ismael de Oliveira Costa, Robson de Jesus Mascarenhas, Jailane de Souza Aquino
Published 2015-07-01

Effects of Dietary Brazilian Palm Oil (Mauritia flexuosa L.) on Cholesterol Profile and Vitamin A and E Status of Rats

by Jailane de Souza Aquino, Juliana Késsia Barbosa Soares, Marciane Magnani, Thayza Christina Montenegro Stamford, Robson de Jesus Mascarenhas, Renata Leite Tavares, Tânia Lúcia Montenegro Stamford
Published 2015-05-01

Effect of the consumption on buriti oil on the metabolism of rats induced by iron overload

by Jailane de Souza Aquino, Renata Leite Tavares, Larissa de Brito Medeiros, Camila Cândida de Lima Martins, Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa, Tânia Lúcia Montenegro Stamford
Published 2015-09-01

Food insecurity and socioeconomic, food and nutrition profile of schoolchildren living in urban and rural areas of Picos, Piauí

by Jailane de Souza Aquino, Leopoldina Augusta Souza Sequeira-de-Andrade, Patrícia Elaine Bellini Alencar da Silva, Alciene Pacheco da Silva, Cid Rangel de Sousa Vieira, Pedro Israel Cabral de Lira
Published 2014-08-01

<i>Mucuna pruriens</i> Administration Minimizes Neuroinflammation and Shows Anxiolytic, Antidepressant and Slimming Effects in Obese Rats

by Renata leite Tavares, Maria Helena Araújo de Vasconcelos, Maria Letícia da Veiga Dutra, Aline Barbosa D’Oliveira, Marcos dos Santos Lima, Mirian Graciela da Silva Stiebbe Salvadori, Ramon de Alencar Pereira, Adriano Francisco Alves, Yuri Mangueira do Nascimento, Josean Fechine Tavares, Omar Guzman-Quevedo, Jailane de Souza Aquino
Published 2020-11-01

Ruminant fat intake improves gut microbiota, serum inflammatory parameter and fatty acid profile in tissues of Wistar rats

by Larissa de Brito Medeiros, Susana Paula Almeida Alves, Rui José Branquinho de Bessa, Juliana Késsia Barbosa Soares, Camila Neves Meireles Costa, Jailane de Souza Aquino, Gerlane Coelho Bernardo Guerra, Daline Fernandes de Souza Araújo, Lydiane Tavares Toscano, Alexandre Sérgio Silva, Adriano Francisco Alves, Mateus Lacerda Pereira Lemos, Wydemberg José de Araujo, Ariosvaldo Nunes de Medeiros, Celso José Bruno de Oliveira, Rita de Cassia Ramos do Egypto Queiroga
Published 2021-09-01